Verstelbare mandoline van roestvrij staal met 6 standen

Deze verstelbare mandoline van roestvrij staal is ontworpen om groenten en fruit snel en gelijkmatig te snijden. Je kunt hem gebruiken voor zowel gewone plakken als juliennereepjes, zodat je aardappelen, uien, tomaten, wortels, komkommers en andere geschikte ingrediënten direct op het aanrecht voorbereidt.

De snijstand kies je met de draaiknop aan de zijkant. De mandoline heeft zes standen, zodat je kunt wisselen tussen verschillende plakdiktes en juliennesnedes zonder meerdere losse snij-inzetstukken te hoeven verwisselen.

De meegeleverde handbescherming helpt het ingrediënt stabiel te houden en zorgt voor afstand tussen je vingers en het scherpe mes. De inklapbare poten tillen de mandoline boven het werkblad uit, terwijl de antislip-uiteinden zorgen voor een stabielere plaatsing tijdens gebruik.

Belangrijkste voordelen

• Zes standen voor gewone plakken en juliennereepjes.
• Instelbare plakdikte van zeer dunne plakjes tot ca. 9 mm.
• Twee juliennestanden van ca. 4,5 mm en 9 mm.
• Snijvlak en mes van roestvrij staal.
• Handbescherming helpt het ingrediënt tijdens het snijden op zijn plek te houden.
• Met de draaiknop wissel je makkelijk tussen snijstanden.
• Inklapbare poten zorgen voor een verhoogde en stabiele werkpositie.
• Antislip-uiteinden helpen de mandoline op zijn plek te houden.
• Inklapbaar handvat maakt opbergen compacter.
• Uitneembaar snijgedeelte maakt schoonmaken eenvoudiger.
• Geschikt voor aardappelen, tomaten, uien, wortels, komkommers en andere groenten.
• Meet ca. 42 × 16,5 × 13 cm.

Overzicht

Deze groentemandoline combineert meerdere snijfuncties in één keukengereedschap. In plaats van verschillende losse messen te monteren, kies je de gewenste stand met de draaiknop.

Daardoor is de mandoline handig voor recepten waarbij ingrediënten in gelijkmatige plakken of reepjes moeten worden gesneden. Gelijkmatige stukjes zien er netter uit en kunnen ook zorgen voor een gelijkmatigere bereiding.

Het brede snijvlak biedt plaats aan zowel kleinere als grotere ingrediënten. De handbescherming wordt op het ingrediënt gezet en heen en weer over het mes bewogen, zodat je met een gecontroleerdere grip snijdt.

Afmetingen en specificaties

Zes snijstanden

De mandoline heeft zes standen, die je kiest met de draaiknop aan de zijkant. De standen omvatten verschillende plakdiktes en twee functies voor juliennereepjes.

Zo is het gereedschap bruikbaar voor allerlei soorten gerechten, bijvoorbeeld:

• Dunne aardappelplakjes voor chips en gratin
• Komkommerplakjes voor salades en bijgerechten
• Uienringen voor burgers, salades en warme gerechten
• Tomatenplakjes voor broodjes en om te serveren
• Wortelplakjes voor soepen en ovenschotels
• Juliennereepjes voor salades, roerbakgerechten en garnering

Controleer altijd de gekozen stand voordat je het ingrediënt over het mes beweegt.

Instelbare plakdikte

De plakdikte is instelbaar van zeer dunne plakjes tot ca. 9 mm. Zo stem je het snijden af op het betreffende gerecht en de structuur van het ingrediënt.

Dunne plakjes zijn handig voor chips, salades en decoratief serveren, terwijl dikkere plakken geschikt zijn voor gratin, ovenschotels, bakken en andere gerechten waarbij de groenten meer structuur moeten behouden.

Twee functies voor juliennereepjes

De mandoline kan worden ingesteld op juliennereepjes van ca. 4,5 mm of 9 mm. De smalle stand geeft fijne reepjes, de bredere stand dikkere staafjes.

De juliennefunctie is geschikt voor wortels, aardappelen, courgette en andere stevige groenten voor salades, roerbakgerechten of als bijgerecht.

Handbescherming voor het ingrediënt

De handbescherming wordt op het ingrediënt gezet en gebruikt om het heen en weer over het snijvlak te bewegen. Zo blijft het ingrediënt bij elkaar en hoef je je vingers minder dicht bij het mes te houden.

Gebruik de handbescherming altijd tijdens het hele snijproces en stop ruim voordat het ingrediënt te klein wordt om stevig vast te houden.

Het mes is zeer scherp en moet altijd voorzichtig worden gehanteerd.

Inklapbare poten met antislip-uiteinden

De inklapbare poten tillen de mandoline boven het werkblad uit, zodat de gesneden ingrediënten onder het gereedschap of direct in een geschikte kom vallen.

De antislip-uiteinden helpen de mandoline stabieler te houden op een vlak en droog aanrecht. Controleer vóór gebruik of beide poten volledig zijn uitgeklapt en stevig staan.

Wil je de mandoline opbergen, dan klap je de poten en het handvat in, zodat het product minder ruimte inneemt in een kast of la.

Zo gebruik je de mandoline

1. Zet de mandoline op een vlak, droog en stabiel werkblad.
2. Klap de poten volledig uit en controleer of ze stabiel staan.
3. Kies de gewenste snijstand met de draaiknop.
4. Was en bereid het gekozen ingrediënt voor.
5. Snijd het ingrediënt zo nodig op een formaat dat in de handbescherming past.
6. Zet het ingrediënt vast onder de handbescherming.
7. Beweeg de houder met gecontroleerde bewegingen heen en weer over het mes.
8. Stop wanneer het ingrediënt niet meer stevig kan worden vastgehouden.
9. Maak de mandoline direct na gebruik schoon.

Schoonmaken en onderhoud

Spoel de mandoline kort na gebruik af, zodat etensresten niet rond het mes opdrogen. Dankzij het uitneembare snijgedeelte kom je makkelijker bij het mes en de openingen.

Gebruik warm water, mild afwasmiddel en een zachte afwasborstel. Beweeg de borstel altijd in dezelfde richting als het mes en vermijd direct contact tussen je vingers en de scherpe rand.

Droog alle onderdelen na het schoonmaken goed af voordat je de mandoline inklapt en opbergt.

Belangrijk voor veilig gebruik

Het mes van de mandoline is zeer scherp. Gebruik altijd de handbescherming en houd handen en vingers uit de buurt van het snijgedeelte.

Bewaar het product buiten bereik van kinderen. Kinderen mogen de mandoline niet gebruiken zonder direct en nauw toezicht van een volwassene.

Controleer het gereedschap vóór elk gebruik. Gebruik het niet als het mes, de handbescherming, de poten of het verstelmechanisme beschadigd zijn.

Praktische mandoline voor de keuken

Deze verstelbare mandoline met zes standen is een praktisch gereedschap om groenten en fruit gelijkmatig te snijden.

Door de combinatie van instelbare plakdikte, twee juliennefuncties, handbescherming, inklapbare poten en een snijvlak van roestvrij staal is hij geschikt voor zowel dagelijks koken als het voorbereiden van grotere porties.